God jul till alla såhär litet sent! Fast nog är det ju jul ännu på juldags kvällen antar jag. Har lite julfiilis från fredagens pepparkaksbakerier som jag tänkte dela med mig av.
Vi har alltså som tradition med några fina vänner att julbaka varje år dagen före julafton och traditionen skulle förstås fortsätta också i år. Så på fredag förmiddag kring elva satte vi igång och så var det full tjohej hemhemma hos mig i åtta timmar framöver.
Först börjar vi med att öppna varandras julklappar. Fick alldeles underbara julklappar iår! Fick tyvärr inte bild på allt, men från ett paket hittade jag bl.a. en underbar självgjord kaffeburk!
Efter paketen blev det sedan hårda tag. I degen. Ja massor massor av deg. Först massvis med pepparkakor, sedan jultårtor.
När alla de var färdiga var vårt årliga mästerverk, pepparkakshuset, i tur. Och vårt pepparkakshus är inte något vanligt pepparkakshus, det finns inte en like till det. Det börjar nog från alldeles vanliga, färdiga bitar av Annas pepparkakor, men mycket fort blir det någonting helt annat än man kunde tro.
Varje år har vi alltså ett tema. Förra året var det skräck, året före det hemmafest. Och i år? Säkert inte så svårt att gissa! Vid sidan om pepparkakshuset fixade vi också glasyr på säkert minst hundra pepparkakor.
Och sååå otroligt fint blev det också i år, precis som alltid. Kanske till och med en aning bättre. Om det på något vis är möjligt.
1 kommentar:
Snyggt jobb ni har gjort! Men jag rekommenderar ändå att göra egen glasyr framför att köpa i tuber. Lite jobbigare, men mycket godare. ;)
Skicka en kommentar